自制烧麦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

饺子粉500g 猪肉泥550g
橄榄油适量 姜粉适量
花椒粉适量 大料粉适量
酱油适量食用油适量

自制烧麦的做法

  • 1.先把面和好醒着。

  • 2.肉馅放橄榄油、姜粉、花椒粉、大料粉、酱油、食用油等调料调制

  • 3.放葱碎、盐

  • 4.搅匀

  • 5.把面团搓长条

  • 6.切小剂子

  • 7.压扁擀开成又大又薄的饺子皮

  • 8.把皮儿如图转圈轻折一下散开

  • 9.饺子皮看上去有点儿烧麦皮的意思了吧。放入馅料。

  • 10.放虎口上一提,轻掬一下,这个烧麦就包好了。

  • 11.上笼屉蒸熟

  • 12.ok