照烧猪排的做法和食材用料及健康功效

食材用料

猪梅花肉排3片 腌料 - 酱油5小匙
腌料 - 调味米酒4小匙 腌料 - 黑糖1小匙
腌料 - 米酒1小匙 腌料 - 莲藕粉1小匙
熟白芝麻粒少量

照烧猪排的做法

  • 1.猪梅花肉排敲薄并用菜刀尾断筋。

  • 2.调好腌料,涂抹至猪肉排,放冷藏约腌20-30分钟(腌越久越入味哦)。

  • 3.起油锅,下肉排煎。

  • 4.两面煎熟后下剩馀腌料酱汁,煎至酱汁收干,撒上熟白芝麻就完成啰!