健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 鸡胸肉1块 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 木耳数朵相克食物 | 花生米适量相克食物 |
| 蚝油适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 圆葱适量相克食物 |
| 花椒粉适量 | 鸡精适量 |
什锦鸡块的做法
1.准备材料。
2.木耳温水泡发，胡萝卜切花刀，葱切块，鸡肉切条块。
3.沸水焯鸡肉。
4.盛出备用。
5.冷锅里放油。
6.放花生，小火烧油，油热（手在油面上方有热气）关火。
7.盛出备用。
8.锅留少油。
9.小火炒香花椒粉。
10.放葱花炒香。
11.放胡萝卜大火炒软。
12.放鸡肉块，煸炒。
13.放木耳，煸炒。
14.放熟花生米，
15.放盐，鸡精，蚝油大火煸炒均匀。关火出锅。
16.高清大图。
