南瓜炒沙虫的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

南瓜适量约350g相克食物 沙虫干适量6条左右
1/2茶匙酱油1/3茶匙
1/2茶匙相克食物大蒜适量相克食物
适量相克食物

南瓜炒沙虫的做法

  • 1.切好大蒜备用

  • 2.南瓜洗净切厚片备用

  • 3.葱花洗净切葱花备用

  • 4.热锅中下少许油,放入沙虫丁中小火翻炒片刻

  • 5.沙虫干丁炒至微金黄盛出备用

  • 6.加少许油放入大蒜翻炒出香味

  • 7.倒入南瓜翻炒片刻,约1分钟

  • 8.倒入水和沙虫干,加入酱油和白糖进行熬煮

  • 9.最后快收汁时加入适量盐翻炒,最后撒上葱花,盛盘