酸菜汆白肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

五花肉1块 酸白菜1棵
10克花椒10粒
大料2粒料酒1汤匙
1根相克食物3瓣相克食物

酸菜汆白肉的做法

  • 1.准备好酸白菜一棵(一定洗干净),五花肉一块

  • 2.将酸白菜切丝

  • 3.五花肉切薄片、葱蒜切好备用

  • 4.将切好的葱蒜爆锅,倒入炖肉的老汤(炖五花肉和排骨的汤),放入切好的酸白菜和五花肉小火炖30分钟