鲜肉汤圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

糯米粉适量 里脊肉适量
韭菜适量相克食物 鸡精粉适量
酱油适量麻油适量
幼盐适量

鲜肉汤圆的做法

  • 1.所有材料。

  • 2.里脊肉剁成肉茸。

  • 3.韭菜切成幼小粒状。

  • 4.肉茸,韭菜末放碗中调下调味料。

  • 5.拌均匀成馅料。

  • 6.糯米粉加适量的水拌成团。

  • 7.把团分2份搓成条壮。

  • 8.再切成适量大小的面团搓圆。

  • 9.把团压扁,中间略凹。

  • 10.在凹处放少许的馅料。

  • 11.封口再搓圆。

  • 12.锅中烧开水,放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。

  • 13.煮个高汤,放些杂菜蘑菇再加入鲜肉汤圆,美上加美!!(原谅我今天偷个懒,就不做汤了)