小红虾煎鹅蛋的做法和食材用料及健康功效

食材用料

小红虾50克鹅蛋2个
花生油适量 红辣椒2—3个
少许

小红虾煎鹅蛋的做法

  • 1.小红虾挑干净杂质

  • 2.用开水泡半小时

  • 3.用清水淘洗干净,控干水分

  • 4.红辣椒切段

  • 5.热锅热油,放入辣椒炒出香味

  • 6.放入红虾翻炒片刻

  • 7.放入盐翻拌均匀,磕入鹅蛋

  • 8.一面定型,再翻到另一面

  • 9.两面煎好

  • 10.成品图