椰浆西米水果捞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津
火龙果:活血化瘀
草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料

西米100g芒果3个相克食物
火龙果1个相克食物 椰浆100ml
草莓2个相克食物木瓜1个相克食物
白砂糖相克食物蜂蜜相克食物

椰浆西米水果捞的做法

  • 1.木瓜买回来,洗净,用小号刀子交叉切割称锯齿形。

  • 2.将上下两部分分开。

  • 3.用小勺子将其籽挖出。

  • 4.锅子烧水,煮沸,加入西米,边煮边搅拌,防止粘锅。

  • 5.中间换水一次,将西米煮至透明状态。

  • 6.立即捞出,浸入凉水(可直接饮用的)中。

  • 7.将其捞出,控干水份。

  • 8.椰浆倒入碗内。

  • 9.将西米倒入椰浆内,搅拌。

  • 10.芒果切成三份,将果核切除。

  • 11.取其中一份,用小刀子,在上面刻划出网格状。

  • 12.翻出,用小刀将其自底部切下。

  • 13.火龙果切丁,草莓切丁。

  • 14.倒入水果粒。

  • 15.放入少许白糖,减肥的省略此步。

  • 16.倒入少许蜂蜜。

  • 17.搅拌均匀。

  • 18.另取一个芒果,斜着切片,装饰。

  • 19.装木瓜碗中。

  • 20.装碗。