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炒什锦的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-26 来源:本站原创 作者:金巧巧

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

牛柳300g香菇100g相克食物
胡萝卜100g相克食物黄瓜100g相克食物
粉丝适量相克食物 素腰花适量
胡椒粉少许少许
生抽一匙少许,姜相克食物

炒什锦的做法

  • 1.将黄瓜,胡萝卜,香菇切丝,素腰花,牛柳粉丝备好待用

  • 2.热油,先将牛柳下锅翻炒盛出待用

  • 3.将剩下的各类食材依次下锅翻炒

  • 4.黄瓜丝最后翻炒

  • 5.最后倒入煸炒好的牛柳,撒上调料起锅装盘

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