韭菜炒小虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜一小把相克食物 小河虾半斤
辣椒酱两勺适量
料酒一勺适量
生抽适量

韭菜炒小虾的做法

  • 1.韭菜洗净,去黄叶

  • 2.切断,装盘备用

  • 3.小虾用淡盐水清洗

  • 4.小虾去虾须,沥干水,备用

  • 5.油烧热,下锅里爆炒,变色后烹料酒

  • 6.加两勺辣椒酱,放生抽

  • 7.加入韭菜,放盐,翻炒均匀

  • 8.韭菜炒软,准备出锅

  • 9.装盘