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  • 蜜汁烤翅的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    蜜汁烤翅 食材用料 烤翅 随意 蜂蜜 适量 相克食物 老抽 少许 盐 少许 姜片 少许 料酒 少许 蜜汁烤翅的做法 1. 把鸡翅洗净控干水分,中间割两道口子,更易熟、易入味,加适量盐、料酒、老抽、姜片腌大约一小时。 2. 准备适量蜂蜜。 3. 考盘铺上锡纸,把鸡翅摆......

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  • 酱鸡胗的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    酱鸡胗 健康功效 鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗 八角:理气、止痛、温阳 花椒:温中、止泻、止痛 食材用料 鸡胗 相克食物 八角 花椒 灵芝 桂皮 小尖辣椒 老抽 生抽 盐 糖 相克食物 酱鸡胗的做法 1. 这个鸡胗要泡洗三遍。 2. 烧开一锅水、煮2分钟、然后换一......

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  • 酥炸梭子鱼的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    酥炸梭子鱼 食材用料 梭子鱼 盐 糖 相克食物 酒 酥炸粉 酥炸梭子鱼的做法 1. 梭子鱼。 2. 先将洗净的梭子鱼去头。 3. 从背部划开。 4. 刀贴着鱼骨小心把鱼肉取下,翻面同样的方法取下另一面的鱼肉。 5. 把取下的鱼肉放入大碗中,加入盐、糖、酒拌匀,稍置五......

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  • 炖鸽子汤的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    炖鸽子汤 健康功效 金银花:清热解毒 香菇:补虚、健脾、化痰 料酒:活血化瘀 食材用料 鸽子 一只 瘦肉 一小块 葱 相克食物 金银花 一把子 相克食物 香菇 五朵 相克食物 笋干 七八段 料酒 生姜 三片 相克食物 盐 枸杞 相克食物 炖鸽子汤的做法 1. 买来的鸽子......

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  • 拔丝山药的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    拔丝山药 健康功效 山药:止泻、健脾、补肺 食材用料 山药 相克食物 绵白糖 生粉 植物油 拔丝山药的做法 1. 材料:山药、绵白糖、 辅料:生粉、植物油. 2. 山药去皮切滚刀块。(最好带一次性手套,防止粘液刺激皮肤过敏)。 3. 用清水泡洗山药块,沥干水分。......

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  • 马齿苋的功效与作用 2017-01-04

    【别名】 麻绳菜、长寿菜、瓜子菜、五行草、长命菜。 【注解】 马齿苋是马齿苋科一年生肉质草本植物。其植株匍匐,分支多,茎和叶呈肉质、多汁。叶小、互生、倒卵形、全缘、厚而柔软。花淡黄色,通常3~5朵簇生于枝端,午时盛开。6~8月开花,7~10月结果,......

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  • 丝瓜子的功效与作用 2017-01-04

    丝瓜子为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的种子,秋季果实老熟后在采制丝瓜络时,同时收集种子晒干。 丝瓜子含脂肪油、三萜皂苷,黑色素、葫芦素B,蛋白质、糖类等。具有利水除热的功效与作用,可用于肢面浮肿、石淋、肠风等症,亦可用于咳嗽、止腰痛、驱蛔等。患有......

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  • 鲢鱼的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    鲢鱼 【别名:白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子、白胖头】 鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一,也为我国主要的淡水养殖鱼类之一,分布在全国各大水系......

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  • 猕猴桃做法 2017-01-04

    猕猴桃 【别名:木子、毛木果、奇异果、猕猴梨、藤梨、杨桃藤、猴子梨】 猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实,原产于中国,一般是椭圆形的,深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草......

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  • 牛膝的功效与作用及食用方法和禁忌 2017-01-03

    牛膝为多年生草本,根圆柱形,土黄色;直立的茎在茎节处膨大如牛的膝盖,因此得名;叶对生,椭圆状披针形,顶端尖锐;穗状花序,花向下方反折。牛膝主产于河南,生于屋旁、林缘、山坡草丛中。下面小编重点介绍牛膝的功效与作用及食用方法和禁忌。 牛膝的功效......

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  • 香瓜的功效和作用及营养价值 2017-01-03

    香瓜 【别名:甘瓜、甜瓜】 香瓜瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”。香瓜原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植,......

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  • 山药的功效和作用及营养价值 2017-01-03

    山药 【别名:淮山药、怀山、山蓣、薯药】 山药又称怀山,为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,多年生草本植物,原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,......

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  • 杂粮粥做法 2017-01-03

    健脾暖肝 明目活血 清热排毒 营养价值: 维生素E、维生素B、膳食纤维、叶酸、蛋白质、脂肪 适宜人群: 一般人群均可食用,尤其适宜于便秘、贫血人群 禁忌人群: 孕妇、滑精人群不宜食用 杂粮粥 所需材料 紫米 30克 薏米 30克 糙米 30克 水 150毫升 杂粮粥的做法......

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  • 苋菜的功效与作用 2017-01-02

    苋菜为苋科植物苋的茎叶。主要产于广东、广西和长江流域的一些地区,生长于荒地、林旁、路旁、沟边。苋菜外形高大,茎直立,分支较少,绿色。以肥而嫩者为上乘,味道鲜美,是夏季主要叶菜之一。苋菜别名又叫刺苋菜、野苋菜、赤苋、长寿菜、雁来红。 苋菜的营......

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  • 绿豆的功效和作用及营养价值 2017-01-02

    绿豆 【别名:青小豆、植豆、交豆】 绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区,在中国已有两千余年的栽培史。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形......

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